Hongkong

Allgemeine Informationen

Bis ins 19. Jahrhundert war Hongkong ein kleines, unbedeutendes Fischerdorf, heute ist sie eine Weltstadt der Gegensätze. An wenigen Orten der Welt konnten sich die chinesische und die westliche Kultur zu solch einem harmonischen Gesamtbild zusammenfügen. Die Metropole dient als Bindeglied zwischen Ost und West. Hongkong ist eine sowohl harmonische als auch hektische Stadt, welche sich immer in Bewegung befindet. Sie liegt am Südzipfel Chinas, an der Mündung des Perlflusses in das Südchinesische Meer. Die ehemalige britische Kolonie hat heute eine der niedrigsten Kriminalraten aber auch eine der höchsten Bevölkerungsdichten der Welt. Auf einer Gesamtfläche von 1.108 km² leben dort fast 8 Mio. Menschen. Diese hohe Einwohnerzahl ist hauptsächlich auf die Einwanderung aus China zurückzuführen. Trotz der hohen Bevölkerungsdichte ist Hongkong eine der grünsten Metropolen Asiens, was wiederum an der bergigen Topographie des Gebietes liegt. Ein Großteil der Fläche ist so bergig und steil, dass sie nicht bebaubar ist und ist deshalb mit Sträuchern und Bäumen bedeckt. In Hongkong wird fast jede Religion praktiziert. In der chinesischen Bevölkerung dominieren die buddhistische und die konfuzianistische Weltanschauung, mehr als 10 % der Einwohner (meistens ethnische Chinesen) sind Christen. Hongkong bietet über 800 Kilometer Küstenlinie mit seinen 235 Inseln und Inselchen. Fahrradfahren, Mountainbiking, Rollerskating in Parks, Drachensteigen oder Paragliding ist meistens verboten, da sehr viele Menschen unterwegs sind. In Hongkong gibt es kein Ladenschlussgesetz, d.h. dass die meisten Läden rund um die Uhr geöffnet haben.

Klima und beste Reisezeit

In Hongkong herrscht subtropisches Klima mit feuchten und heißen Sommern und mit trockenen und milden Wintern. Die Temperaturen in Hongkong im Januar betragen 5 bis 15 Grad und steigen in den Sommermonaten auf durchschnittlich fast 30 Grad. Außerdem herrscht eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit, welche dafür sorgt, dass man sehr schnell ins Schwitzen kommt, wenn man an diese klimatischen Verhältnisse nicht gewöhnt ist.
Hongkong ist grundsätzlich ein ganzjähriges Reiseziel. Besonders zu empfehlen sind jedoch der Frühling von März bis Mitte Mai sowie der Herbst von Ende September bis Anfang Dezember.

Ein- und Ausreise

Der Flughafen Chek Lap Kok ist einer der wichtigsten Flughäfen Asiens und wird von zahlreichen Flughäfen Europas aus direkt angeflogen.
Für einen Aufenthalt bis zu 90 Tagen benötigen deutsche Staatsangehörige noch kein Visum sondern nur einen Reisepass. Der Reisepass muss bei der Einreise noch mindestens 6 Monate gültig sein. Dies gilt auch für Transitreisende. Deutsche Kinderausweise mit Lichtbild werden anerkannt. Der Eintrag eines Kindes in den Reisepass eines Elternteils ist ausreichend, sofern das Kind von diesem bei der Einreise begleitet wird.
Auch in Hongkong muss bei der Ausreise eine Gebühr entrichtet werden. Diese beträgt zur Zeit 80 HK $ und ist meistens im Preis des Flugtickets enthalten.

Sprache

Die offiziellen Amts- und Landessprachen sind Chinesisch (Kantonesisch) und Englisch, im Geschäftsleben auch Hochchinesisch (Mandarin).

Impfungen

Für die Einreise sind keine Impfungen vorgeschrieben. Empfohlen werden jedoch folgende Impfungen: Tetanus, Diphtherie, Polio und Hepatitis A. Bei längeren Aufenthalten ist außerdem eine Hepatitis B Impfung ratsam. Eine Malariaprophylaxe wird für die Stadt Hongkong nicht empfohlen. Außerdem sind Reisekranken- und Reiserückholversicherung empfehlenswert. Aktuelle Informationen zu Impfungen und Krankheiten erhalten Sie in einem Tropeninstitut Ihrer Wahl. Die hier übermittelten Informationen sind nicht rechtsverbindlich.

Essen und Trinken

Entgegen unseren europäischen Gewohnheiten oder dem, was man hierzulande in chinesischen Restaurants sieht, ist die kantonesische Küche nicht darauf ausgerichtet zugleich Gaumen- und Augenschmaus zu sein. In einfachen Garküchen, typischen chinesischen Restaurants oder bei den seltenen privaten Einladungen wird man schnell feststellen, dass die Speisen selten garniert oder angerichtet werden. Diese Küche ist „nur" darauf ausgerichtet ein wahrer Gaumenschmaus zu sein. Urteilen Sie daher nie nach dem Auge, sondern lassen Sie sich überraschen. In den großen und teuren Restaurants werden Sie wiederum den gewohnten Anblick von perfekt arrangierten und angerichteten Speisen erleben. Typisch für Hongkong ist jedoch die kantonesische Küche, die meist mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl zubereitet wird. Gebratene Gans, geschmorte Garnelen und Fisch in allen nur erdenklichen Varianten geben jedem Besucher die Möglichkeit, ein täglich anderes Gericht zu versuchen. Ein weiteres Muss ist Dim Sum. Ein richtiges Dim Sum besteht aus einer ganzen Reihe von leckeren Häppchen, die in der Regel zur Mittagszeit in kleinen Portionen in Bambuskörbchen gereicht werden. In einem Körbchen sind meist vier Häppchen einer Sorte, weshalb man „Dim Sum" vorzugsweise in der Gruppe isst. Die Anzahl der unterschiedlichen „Dim Sum" Gerichte soll sich auf über 1.000 belaufen. Die Häppchen selbst sind unter anderem mit Garnelen gefüllte Klöße oder luftige mit Schweinefleisch gefüllte Teigtaschen. Nicht zu vergessen sind gebratene Bohnenquarkrollen und süße Suppe

Währung / Zahlungsmittel / Umtausch

Die Währung Hongkongs ist der Hongkong-Dollar. Derzeit gibt es Banknoten in den Wertstufen 10, 20, 50, 100, 500 und 1000 HK$. In Restaurants, Hotels und den meisten Geschäften werden nahezu alle Kreditkarten akzeptiert. Reiseschecks können in Banken, Hotels und in offiziellen Wechselstuben getauscht werden. Barabhebungen an Geldautomaten sind mit Kreditkarte und inzwischen auch mit Maestro-Karte möglich. Es kommt aber auch mitunter vor, dass mit unterschriebenen Rechnungen kopierte Kreditkarten gefälscht werden. Der sicherste Weg ist, mit der Kreditkarte (American Express, Euro-/MasterCard, Visa) Geld vom Automaten abzuheben, die Karte im Hotelsafe zu deponieren und dann bar zu bezahlen.

Kommunikation / Post / Infarstruktur

Das Telefonsystem in Hongkong gilt als äußerst effizient und hoch entwickelt. Lokale Anrufe ins Festnetz sind kostenlos. Die öffentlichen Telefonapparate verlangen lediglich eine Gebühr von HK$ 1 für eine Gesprächsdauer von 5 Minuten. Hotels nehmen ebenfalls eine Gebühr für Ortsgespräche und bieten Direktwahlservice (IDD) für internationale Gespräche in fast alle Länder der Welt. Außerdem haben die örtlichen Mobilfunkanbieter Roaming-Vereinbarungen mit den meisten deutschen Anbietern. Erkundigen Sie sich vor Abreise bei Ihrem Netzwerkbetreiber nach dessen Roaming-Service und überprüfen Sie die Preise.  Eine weitere Möglichkeit wäre, bei Ankunft in Hongkong eine lokale SIM-Karte für Ihr Handy zu mieten. Diese gibt es am Flughafen oder in der Stadt.
Kostenlosen Internetzugang bieten viele Bistros, Cafés oder Bars. Auch öffentliche Plätze, wie die MTR-Stationen von Wan Chai und Central, sowie die öffentliche Bücherei, bieten diesen Service an. Die meisten Hotels bieten Ihrem Kunden Breitband-Internet-Zugang. Nähere Informationen zu den Möglichkeiten und Preisen erhält man im Hotel.
Die Postdienstleistungen in Hongkong sind effizient und vertrauenswürdig. Alle Postämter liegen zentral in der Innenstadt.
In Hongkong herrscht Linksverkehr aufgrund der britischen Kolonialvergangenheit. Tausende Doppeldeckbusse befahren unzählige Linien, die auch den letzten Winkel des Territoriums anbinden. Die Verbindungen sind meist sehr günstig, für Besucher allerdings ist die hohe Anzahl und unübersichtliche Beschilderung der Buslinien eher abschreckend. Daher ist für Touristen die Nutzung der ebenfalls günstigen Taxis empfehlenswert.

Sicherheit / Reisen mit Kindern /Medizinische Versorgung / Versicherungsschutz

Hongkong gilt im internationalen Vergleich als sichere Stadt, da es nur eine sehr niedrige Verbrechensrate gibt. Zu beachten ist jedoch, dass der Besitz, Genuss oder Handel von Rauschgift u. ä. als Vergehen gilt und mit harten Strafen belegt wird.
Die medizinische Versorgung in Hongkong ist sehr gut. Die Ärzte sind mit westlicher oder chinesischer Medizin vertraut und sprechen meist auch Englisch. Medikamente erhält man häufig schon während der Behandlung beim Arzt oder in den gut sortierten Apotheken. Eine Reisekranken- und Reiserückholversicherung ist auch hier zu empfehlen.

Konsularabteilung
Brückenstr. 10
DE-10179 Berlin
Tel:                         030-27 588 572
Fax:                        030- 27 588 519

Deutsches General-Konsulat in Hongkong
21/F United Centre, 95 Queensway
Central, Hongkong
G.P.O. Box 250, Hong Kong
Tel:                         00852 2105 8788 / 2105 8777
Fax:                        00852 2865 2033

Österreich

Generalkonsulat der Bundesrepublik Österreich
2201 Chinachem Tower, 34-37 Connaught Road
Central Hongkong
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Botschaft der Bundesrepublik Österreich
Jian Guo Men Wai, Xiu Shui Nan Jie 5
100600 Peking
Tel.:                        0086 -10 - 653 22 061
Fax:                        0086 -10 - 653 21 505

Schweiz

Botschaft der Volksrepublik China
Kalcheggweg 10, CH-3006 Bern
Tel:                         031 352 7333
Fax:                        031 351 4573

Botschaft der Schweiz
Sanlitun Dongwujie 3
Beijing 100600
China
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Fax:                        0086 10 6532 4353

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Suite 6206-07
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18 Harbour Road
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Hong Kong / China
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